RussellHobbs電動ペッパーミルを使ってみた!電動ペッパーミルの選び方
こんにちは、はせちいです。
いつも読者登録・Bブックマーク・スターありがとうございます🌟
先月末にネットで購入した、ずっとずっと欲しかった、
電動ペッパーミル!やっと届きました。
主婦Youtuberさんが結構使っていて、とってもカッコよくて
便利そうだったので主人にお願いして購入しました。
私が購入したのは、
Russell HobbsのSALT&PEPPER MILLs (7922JP)
2本入っているものを購入。
イメージ通りのカッコよさと使いやすさでした✨
レビューや使い方などを紹介していきます。
ペッパーミルの良さは?
ペッパーミルは、コショウや塩の粒を挽くための調理器具です。
一般的なものは、両手でひねって使う手動式が多いですが、最近では
・ワンタッチで操作できる電動式
・片手で上から押すだけでできるグリップ型
・弱い力でも簡単に挽けるグラインダー型
などがあり、デザインや使い方も多種多様です。
ペッパーミルの1番の利点は、
「挽きたてのコショウの香りが楽しめる」ということです。
コーヒー豆も、豆で買ってきて挽いて飲むのと、
ドリップで入れるもの、インスタントで飲むものでは
香りやコクも全く違いますよね。
コショウも同じように、粉末のコショウは時間が経つにつれ、
香りや風味が弱くなってしまいますが、粒の状態から挽くことで
使うたびに新鮮で香ばしいコショウの香りを楽しめます。
また、挽く粗さを調整することで、料理の下味や料理のアクセント
など、色々な使い方もできるのでとっても便利です。
Russell Hobbsのペッパーミル レビュー
実際に私が購入したのは
Russell HobbsのSALT&PEPPER MILLs
箱を開けてみるとこんな感じ👇
とってもスタイリッシュなデザインです。
透明のものは下に引く、汚れ防止のスタンドです。
大きさは幅6㎝、高さ23㎝で思ったより大きめ👇
ボタンが大きくて片手で押せてとっても便利です👇
片手で操作できるので、食材を混ぜたり炒めたりするときも
手を休めずに使用することができます。
実際にコショウホールを入れてみましたが、
透明なので残量が見やすい!
入れ方もとっても簡単です。
出てくる部分はこんな感じです👇
実際に使ってみる!
粗さは2段階で調節可能です。
+と-があり、本体を回すことで簡単にセットできます。
粗びきは結構粒が大きめでした。
注意点は、1本につき単3電池4本必要です👇
公式ページから購入すると、電池は別売りのようですが、
私は楽天で購入して、電池もセットでついてきました✌
まだ数回しか使っていないですが、とっても便利です。
何より片手でもできるのがありがたい👏
いつも手が濡れているときなどは回して引くのが大変でした。
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コショウや塩の他にも
グリーンペッパー、クリスタルソルト、岩塩、ピンク岩塩、
花椒(ホァショー)、山椒、乾燥ハーブやスパイスなども
入れることが出来ます。
電動ペッパーミルの選び方
電動ペッパーミルも今は色々な種類があり、
迷ってしまいますよね。
喫茶店で出てくるような木製のペッパーミルも魅力的です。
自分に合った、理想のペッパーミルを見つけるためのポイントを
ご紹介していきたいと思います。
素材
✔ ステンレス
丈夫さと高級感が特徴です。
スタイリッシュでクールなデザインのモノが多いので、
男性でも使うことが出来ます。にもおすすめ。
またステンレスなので、錆びにくく、油などで汚れても
サッと拭くだけでお手入れが簡単です。
✔ ガラス・アクリル製
ガラス、アクリル製は、水に強く、汚れてもカンタンに
洗浄ができるのがメリットの材質です。
ステンレス製よりお手頃なのもありがたいですね。
✔ 木製
錆びることがないため比較的長く使えます。
価格も比較的お手頃のものが多いです。
デメリットとしては、汚れがつくと落としにくく
洗浄の手間があることです。
また残量が外から見えないという問題もあります。
種類
✔ 捻って挽く形
定番なのは、捻って使うタイプのペッパーミルです。
レストランなどでもよく見かけますね。
ひねった分だけ挽けるので便利ですが、
手が滑りやすく、力が必要なのが難点です。
✔ 電動式
電動タイプはスタイリッシュな形がとてもオシャレ!
片手でも操作できるので、調理しながら使えます。
また、力がない方でもボタン操作なので簡単に出せます。
電池が無くなると使えなくなるので注意👆
✔ グリップ式
片手で挽けるワンハンドタイプは、握って出すノック式。
中にばねのようなものがあり、それで挽くことができますが、
1度に挽ける量が少ないので、料理というよりは、
食卓において食事のアクセントにかけるもので。
✔ グラインダー式
同じ両手のものでもグラインダータイプは、レバーを回して使用。
手動よりは軽い力で挽けますが、コショウが出てくる場所が、
バラけてしまいます。また、スペースもとってしまいます。
値段は意外と高めなので、お洒落上級者とういう感じ。
機能や大きさ
✔ 用量
用量も大事です。何人暮らしか、どのくらい使うのかによって
種類を選ぶ必要があります。
コショウホールもずっと出していると風味が落ちてくるので
1か月程度で使い切れる用量にするか、詰め替えのときに
使い切る量を入れることが大事です。
✔ 大きさ
手の平に乗る程度、片手で簡単に持てるくらいの
サイズを選ぶのがおすすめです。
小さすぎると、回して挽くタイプだと力が入りにくく
挽きにくいため使いづらいです。
✔ どこに置くかで素材や種類を検討
常用でキッチンに置く場合に木製のものだと、
汚れが付きやすくお手入れが大変になってしまいます。
キッチンで使う場合はステンレスかガラス、
食卓ではお洒落な木製など、使う場所によって
種類や大きさを決めるのがいいと思います。
✔ お手入れ・詰替のしやすさ
お手入れや詰め替えのしやすさも重要です。
手入れがしやすく、水洗いもできるのは、
両手で持つタイプのペッパーミルです。
電動タイプは、汚れてしまったら乾いたふきんで
拭く程度がベスト!水拭きすると、錆びや故障の原因に
なってしまうので、説明書をしっかり読みましょう。
電動ペッパーミルを購入して、
料理のQOLが上がりけり~(EXIT風)!
これから料理がさらに楽しくなりそうです。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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