コストコ「辛子明太ばらこ」は便利食品!アレンジも沢山!
こんにちは、はせちいです。
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第5弾は「かねふく 辛子明太ばらこ」です。
これは冷凍食品・調味料の中でも大人気の商品なので、ご存じの方も多いと思います。
明太ばらこがとても美味しく、有能でおすすめなのでご紹介します。
商品紹介
通常価格は1498円でしたが、
今回はストアクーポンにて1198円(税込み)で購入できました。
福岡の大手明太子メーカー「かねふく」が製造!
”ばらこ”というのは明太子の形状のことで、明太子の皮を取り外し粒のみの状態のものをいいます。
原材料名はこちら⇩
<栄養成分>
1本(30g)あたり…
エネルギー:30.6Kcal
タンパク質:4.35g
脂質:0.33g
炭水化物:2.55g
食塩相当量:1.59g
内容量
袋を開けると、このような感じになっています。
30gが20本の個包装タイプで、1回使いきりタイプなので衛生面でも安心です。
パッケージはチャック付きなので、保存しやすいのもポイントです。
出し口も出しやすくなっているので、使いやすいです。
1回分の使いきりにちょうど良い量がスティック状になっており、明太子の皮があらかじめ取り除かれ、ペースト状になっているため下準備をしなくてもそのまま使えてお手軽です。
味は?
お皿に出してみるとこんな感じです。
辛子明太子ですが、そこまで強い辛みはなく、後から「ピリッ」と程よい辛さがきます。
しっかりと濃い目に味付けされているので、おにぎり1つに対して半分程度、パスタなどにも1人前1本で十分足りそうです。
無着色なのも嬉しいですね。
賞味期限
賞味期限は製造日から7ヶ月
保存方法は-10度以下とされていますが、普通に冷凍庫で保存すれば問題ありません。
解凍方法
スティック状なので解凍もすぐ!
解凍は自然解凍だったら常温で約10分。
時間がない方は流水解凍するとより時間を短縮することができます。
注意していただきたいのは、レンジで温めるとスティック状の袋が破裂し、中の明太子が飛び出てきてしまうのでレンジでは温めないでください。
アレンジレシピ
明太子スパゲッティ
やはり1番のおすすめは明太子スパゲッティです。
めんつゆも使えば2人前も1本で作ることが出来ます。
明太マヨディップ
我が家でも定番のアレンジレシピです。
我が家はスティック野菜が大好きなので、明太ばらことマヨネーズを混ぜるだけで簡単にディップソースができるのはとても助かります。
明太子チーズのホットサンド
少し濃いめに味付けされている明太ばらこはトーストとの相性も抜群です。
チーズも合わせるとより濃厚で美味しくなります。
さいごに
先日作った明太子うどんです。
今日ははコストコで今売れに売れているかねふくの辛子明太ばらこの紹介でした。
一度使うとあまりの便利さと美味しさにリピートしてしまいます。
ごはんのお供だけでなく、パスタやトーストなどのアレンジに、どんな食べ方でも美味しくいただけるのでおすすめです。
コストコに行ったらぜひ冷凍コーナーをチェックしてみてください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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