2日連続で「美味しいもの」のご紹介です。いつも山梨の親戚から送ってもらうのを食べるのですが、先日たまたま新潟のサービスエリアで見かけて購入しました！そんなことで今日は大好きな「信玄餅」のご紹介です。

皆さんは「お麩」は好きですか？私は今までお麩と言えば味噌汁と思っていて、買ってまで食べようとは思っていなかったのですが、先日、石川県の親戚がおすすめしてくれたものを購入して食べてみたところ、上品な食感と優しい香りに驚きました。今日は石川県…

先日、祖母から新じゃがをたくさんもらいました。せっかくたくさんもらったので、普段はなかなかやらない「ポテトチップス」を手作りで作ることにしました。手作りは時間もかかりますが、カリカリサクサクの出来たてを食べることが出来るのでおすすめです。

昨日は北東北の青森・秋田・岩手のおすすめの銘菓をご紹介しました。 今日は残りの山形・宮城・福島の銘菓をご紹介します！どちらかというと今日の3県の方がたくさんの銘菓を食べているので、おすすめは多めになります。気になるものがあれば是非のぞいてみ…

みなさんの地元では、これはお茶請けに外せない！という銘菓はありますか？わたしは甘い物が大好きで、特に旅行に行ったときはその地域の旅館で出てくるお茶請けにとても興味があります。東北住みの私ですが、旅行が趣味なので東北(特に南部)にはよく出かけ…

私は昔からお菓子でもフルーツでも「冷凍」させて食べるのが大好きです。お菓子を買ってくるといつも主人に「また冷凍庫入れたの！？」と言われますが、我が家のお菓子の保管場所は冷凍庫です。冷凍させると食感が変わったり、普段と違う味が楽しめます。今…

皆さんは、コンビニスイーツは購入しますか？私は、ケーキ屋さんでケーキを買うよりコンビニスイーツを食べる方が好きなので、こまめにチェックして新商品を食べています。コンビニスイーツは、トレンドのものをいち早く取り入れ、手軽な値段で高級な味が味…

新型コロナによる自粛期間で、小麦粉や強力粉、ホットケーキミックスが次々と売り切れています。そこで我が家は米粉を購入しました。米粉といえば、ヘルシーというイメージがありますね。お菓子だけでなく料理にも使うことができ、値段もお手頃です。どのお…